•    
  Начни свой день с iSatka.ru
 
НОВОСТИ
Новости региона
Блог "Черной кошки"
Видео



Салат "Селедка под шубой" рулетом

Автор
Опубликовано: 1767 дней назад (22 января 2013)
+1
Голосов: 1
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Ингредиенты:
жирная слабосоленая сельдь — 1 филе
свекла отварная — 2 шт.
морковь отварная — 2 шт.
картофель отваренный "в мундире" — 2 шт.
яйца отварные — 2 шт.
репчатый лук — 1/4 шт.
майонез — по вкусу

Свеклу, картофель, морковь, яйца очистим и натрем на крупной терке. Со свеклы отжать лишнюю жидкость. Лук мелко нарезать.

Взять коврик для приготовления суши, на него положить пищевую пленку. Первым слоем выкладываем тертую свеклу, придаем ей форму прямоугольника.
На свеклу выкладываем слой картофеля.
Промазываем майонезом и посыпаем измельченным репчатым луком, потом слой яйц и тоже самое, морковка - промазываем майонезом, филе сельди или другой рыбы нарезать тонкими ломтиками и положить с одной стороны прямоугольника. С помощью коврика и пищевой пленки заворачиваем рулет. Готовый рулет убрать в холодильник минут на 30-40. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Добавить комментарий



система комментирования CACKLE